お雑煮。
野菜たっぷりで、お出汁も野菜から。今年は家でお雑煮をいただきました。お雑煮って、ほっこりしますよねぇ。昔、あまり好きではなかった食べ物が、ようやく美味しく食べれるようになり、お雑煮のように季節の食べ物も食べたくなるようになりました。だんだん年を重ねて、好みが変化しつつある今日この頃。嬉しいような、物悲しいような。
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野菜たっぷりで、お出汁も野菜から。今年は家でお雑煮をいただきました。お雑煮って、ほっこりしますよねぇ。昔、あまり好きではなかった食べ物が、ようやく美味しく食べれるようになり、お雑煮のように季節の食べ物も食べたくなるようになりました。だんだん年を重ねて、好みが変化しつつある今日この頃。嬉しいような、物悲しいような。
ケンさん、こんにちはo(^-^)o
ケンさんの懐かしお雑煮はおすましなんですね!お出しが野菜という事は肉、魚系は無しなんですか？
私は白味噌ベースで鳥つくねで出しを取ります。家庭や住む地域によって色々ですよね。今年何故か凄く食べたくてもう何回も作って食べてますo(^-^)o
私も今年に入り、食べ物の好み変わりました。肉より魚、味付けもシンプルに…玄米や五穀ご飯などなんだかヘルシー志向に!?年齢のせい？でも何だか思考の変化のような気がします。大掃除の時に今回は山のように綺麗さっぱり要らないもの捨てましたし、人間関係も(こちらは捨てるというのではなく)変わりつつあります。そしてそうすれば新しいものが入って来るという現象が起こってますよo(^-^)o
私は未だ携帯オンリーなのでケンさんのブログ見れる時と見れない時がありますが見れない記事は実家に行った時にパソコンから見ています。こないだお伝えしたブログのUrlはハンネのところに反映しています。ブログ初心者なんであまり凝ってないのでお恥ずかしいですがまたよろしければ覗いてみてくださいね(o~-‘)b
食べ物の好みってホントに変わりますよね～♪
やっぱり年のせいでしょうか（涙）
でも、色んな物が食べられるようになって
ラッキー♪
と言う事で前向き前向きですよね（笑）
今年は白味噌仕立ての八頭が入ったお雑煮
を母が作ってくれました♪
京都は白味噌ですよね～♪
体が温まって皆でほっこりしました♪
あけましてオメットさんです！！
今年もヨロシクね！！
大阪は白味噌に野菜とお餅に鰹節と青海苔やね。
モモやんは高松スタイルで、白味噌に野菜と餡子餅に鰹節と青海苔です。
コレが、意外とイケる！！
お出汁が野菜。昆布だしか椎茸だしかなぁ。
うちの朝のみそ汁は昆布だしです。
確かに年と共に脂っこい物は摂らなくなりましたね。
身体が求める物を頂く。っと言う事でいいかなと思います。
もちろん、我が家は白味噌（自家製）で、野菜は畑に、餅は丸で年末に搗いた自家製ですわ。
正月に食べる雑煮の丸餅は最高です！
食べ物はやっぱり旬の物がいちばん美味いですよね。
最近は野菜たっぷりのナベが多いです。
食べたいって体が求めるものええですよなあ。
Puaさん、ご無沙汰しております。
いや、ほんとは豚肉や鶏肉のお出汁のものが好きなのですが、現在あまりお肉を食べない生活をしていて、野菜だけで出汁を取ってくれたお雑煮をいただきました。野菜の甘みもちゃんとあって、美味しかったですよ！
ブログ、じっくり読ませていただきますね～。
moanaさん、ご無沙汰しております。
八頭（ヤツガシラ）って里芋のようなものでしょうか？だとしたら美味しそうですね、八頭のお雑煮！白みそはもちろん、お吸い物でも美味しそう…。昔はあまり興味が無かったのですが、やっぱり歳のせいでしょうかねぇ。
Keikiolaくん、おめっとさん。
白味噌に野菜とお餅に鰹節と青海苔。
白味噌に野菜と餡子餅に鰹節と青海苔。
ホンマかいな。でも美味しそう～。いやぁ、食べてみたい一品です。
まっちさん、どーもー。
脂っこいもの、だんだん食べなくなって来たよねぇ。運動したあとくらいかなぁ、食べたくなるのは。がんがん運動して、がつがつお肉食べてたあの頃が懐かしいです。土手焼きとかね。
おいちゃん、あけましておめでとうございます。
オール自家製、地産地消じゃなくて自産自消だね。そういうのが一番美味しいんだろうなぁ。MOTOKOさんのおにぎりも懐かしいなぁ。一度、おいちゃんちの正月を覗いてみたい気がします。その時はよろしく。