うに瓶。

先日久しぶりに実家に電話し、親父と話をしました。まぁ、離れて生活していることもあり、親父はこのブログを見てくれているとのことで一言…….『お前のブログは食いもんばっかりだなぁ！』。それ以後、恐縮しながら書いているものの、65%の高い確率で、食べ物ネタになっていることを再確認。まぁ、いいか。というわけで、今日はうに瓶の話。定期的に日本へ帰る姉妹に頼んで、必ず買ってきてもらうものがこれ、うに瓶です。生まれも育ちの湘南の姉妹は、子供の頃からご飯にこれをかけて食べていたそうです。そんな話を聞かされながらお土産にもらったのが始まりで、ハマってしまいました。食べたことがある方はお分かりだと思うのですが、なんともいえない「珍味なウニ」の味が楽しめます。決してジャンクな味ではないのですが、「珍味」な感じがご飯を誘う逸品です。日本ではスーパーで当たり前のように売っているかもしれませんが、さすがにハワイじゃこれは手に入らないかなぁ～。そろそろ瓶も底をつき始めて来ました。姉妹、また一本よろしくお願いします。オマケ

先日ハワイにいらっしゃった先輩にいただいた、ヨックモックのモック（アップ）です。ラングドシャをくるりと巻いた定番商品「シガール」は、ことして販売されて40周年だそうです。また食べ物の話でした。

YOKU MOKU

http://www.yokumoku.co.jp/